الكافي عن أبي طيفور المتطبّب :
دَخَلتُ عَلى أبِي الحَسَنِ الماضي عليهالسلام فَنَهَيتُهُ عَن شُربِ الماءِ ، فَقالَ عليهالسلام : وما بَأسٌ بِالماءِ ؛ وهُوَ يُديرُ الطَّعامَ فِي المَعِدَةِ ، ويُسَكِّنُ الغَضَبَ ، ويَزيدُ فِي اللُّبِّ ، ويُطفِئُ المِرارَ .
الكافى
- به نقل از ابوطيفور طبيب: بر امام كاظم عليهالسلام وارد شدم و او را از نوشيدن آب ، باز داشتم .
فرمود : «نوشيدن آب ، اشكالى ندارد . آب ، غذا را در معده مىچرخانَد ، خشم را فرو مىنشاند ، بر هوش مىافزايد و تلخه را خاموش مىكند» .
------------------------------------------------------
الإمام الصادق عليهالسلام :
كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله و سلّم إذا أفطَرَ بَدَأَ بِحَلواءَ يُفطِرُ عَلَيها ؛ فَإِن لَم يَجِد فَسُكَّرَةٍ أو تَمَراتٍ ، فَإِذا أعوَزَ ذلِكَ كُلَّهُ فَماءٍ فاتِرٍ . وكانَ يَقولُ : يُنَقِّي المَعِدَةَ والكَبِدَ ، ويُطَيِّبُ النَّكهَةَ وَالفَمَ ، ويُقَوِّي الأَضراسَ ، ويُقَوِّي الحَدَقَ ويَجلُو النّاظِرَ ، ويَغسِلُ الذُّنوبَ غَسلاً ، ويُسَكِّنُ العُروقَ الهائِجَةَ والمِرَّةَ الغالِبَةَ ، ويَقطَعُ البَلغَمَ ، ويُطفِئُ الحَرارَةَ عَنِ المَعِدَةِ ، ويَذهَبُ بِالصُّداعِ .
امام صادق عليهالسلام :
پيامبر خدا ، به هنگام روزه گشودن ، با حلوا افطار مىكرد . اگر حلوا نبود ، با شكرينهاى ديگر يا چند دانه خرما ، و اگر آن نيز نبود ، با آبِ خالى . مىفرمود : «آب ، معده و كَبِد را تميز مىكند ، دهان را خوشبو مىكند ، دندانها را محكم مىسازد ، چشم را قدرت مىدهد و ديده را جلا مىبخشد ، گناهان را از انسان مىشويد ، رگهاى برآشفته و تلخه تحريك شده را فرو مىنشانَد ، بلغم را از ميان مىبَرَد ، حرارت را از معده برمىدارد ، و سردرد را نيز از ميان مىبَرَد» .
------------------------------------------------------
الفقه المنسوب للإمام الرضا عليهالسلام :
أروي فِي الماءِ البارِدِ أنَّهُ يُطفِئُ الحَرارَةَ ، ويُسَكِّنُ الصَّفراءَ ، ويَهضِمُ الطَّعامَ ، ويُذيبُ الفَضلَةَ الَّتي عَلى رَأسِ المَعِدَةِ ، ويَذهَبُ بِالحُمّى .
الفقه المنسوب للإمام الرضا عليهالسلام :
درباره آب سرد ، روايت مىكنم كه حرارت بدن را فرو مىنشانَد ، صفرا را آرام مىسازد ، غذا را هضم مىكند ، پسماندهاى را كه در سرِ معده هست ، ذوب مىسازد و تب را از ميان مىبَرَد .