الكافي عن أيّوب بن نوح :
حَدَّثَني مَن حَضَرَ مَعَ أبِي الحَسَنِ الأَوَّلِ عليهالسلامالمائِدَةَ فَدَعا بِالباذَروجِ وقالَ : إنّي اُحِبُّ أن أستَفتِحَ بِهِ الطَّعامَ ؛ فَإِنَّهُ يَفتَحُ السُّدَدَ ، ويُشَهِّي الطَّعامَ ، ويَذهَبُ بِالسَّبَلِ ، وما اُبالي إذا أنَا افتَتَحتُ بِهِ ما أكَلتُ بَعدَهُ مِنَ الطَّعامِ فَإِنّي لا أخافُ داءً ولا غائِلَةً .
فَلَمّا فَرَغنا مِنَ الغَداءِ دَعا بِهِ أيضاً ، ورَأَيتُهُ يَتَتَبَّعُ وَرَقَهُ عَلَى المائِدَةِ ويَأكُلُهُ ويُناوِلُني مِنهُ ، وهُوَ يَقولُ : اِختِم طَعامَكَ بِهِ ؛ فَإِنَّهُ يُمرِئُ ما قَبلُ كَما يُشَهّي ما بَعدُ ، ويَذهَبُ بِالثِّقَلِ ، ويُطَيِّبُ الجُشاءَ وَالنَّكهَةَ .
الكافى
- به نقل از ايّوب بن نوح: يكى از كسانى كه با امام كاظم عليهالسلام بر سر سفرهاى حضور يافته بود ، برايم نقل كرد كه امام عليهالسلام ، بادروج خواست و فرمود : «من دوست دارم غذا را با آن آغاز كنم ؛ زيرا انسدادها را مىگشايد ، اشتهاآور است ، سَبَل را از ميان مىبرد و اگر غذا را با آن آغاز كنم ، پس از آن ، هر چه را بخورم ، از آن بيمى ندارم ؛ چرا كه در
اين صورت ، از زيان و عارضهاى نمىترسم» .
چون غذا خوردن را به پايان برديم ، امام عليهالسلام باز هم آن را خواست و ايشان را ديدم كه دنبال سينىِ اين سبزى مىرفت و از آن مىخورد و به من هم مىداد .
او مىفرمود : «غذاى خود را با آن به پايان ببر ؛ چرا كه آنچه را پيشتر خوردهاى ، مىگوارد و آنچه را پس از آن مىخورى ، دوستداشتنى مىسازد ، و سنگينى را از ميان مىبرد و آروغ و دهان را خوشبو مىكند» .