الإمام الصادق عليهالسلام :
نِعمَ الطَّعامُ الأَرُزُّ ، وإنّا لَنَدَّخِرُهُ لِمَرضانا .
امام صادق عليهالسلام :
برنج ، نيكو غذايى است . ما آن را براى بيماران خويش نگه مىداريم .
------------------------------------------------------
عنه عليهالسلام :
ما يَأتينا مِن ناحِيَتِكُم شَيءٌ أحَبُّ إلَيَّ مِنَ الأَرُزِّ وَالبَنَفسَجِ ، إنِّي اشتَكَيتُ وَجَعي ذلِكَ الشَّديدَ فَاُلهِمتُ أكلَ الأَرُزِّ ، فَأَمَرتُ بِهِ . . . فَأَذهَبَ اللّهُ عز و جلعَنّي بِذلِكَ الوَجَعَ .
امام صادق عليهالسلام :
از جانب شما ، چيزى دوستداشتنىتر از برنج و بنفشه براى ما نمىآيد . من [يك بار ،] از دردى سخت در رنج بودم و در اين هنگام به من الهام شد كه برنج بخورم . گفتم كه آن را فراهم آورند ... . پس ، خداوند عز و جل با آن ، دردم را از ميان برد .